Zwei Bio-Sorten zum Kennenlernen: Amai Shūkan & Odayaka Shūkan – DE-ÖKO-006, 1. Ernte, laborgeprüft.
Inhalt: Amai Shūkan & Odayaka Shūkan (Bio DE-ÖKO-006)
1. Ernte · laborgeprüft · aus Japan
100 % Bio-Matcha aus Japan (Amai & Odayaka, DE-ÖKO-006). Sonst nichts.
Siebe 1–2 g Matcha in eine Schale und gib etwa 60 ml warmes Wasser (70–80 °C, keinesfalls heißer) hinzu. Schlage den Matcha mit einem Chasen (alternativ mit einem Milchaufschäumer) in schnellen Bewegungen auf, bis ein feiner, cremiger Schaum entsteht. Genieße ihn anschließend pur oder gieße ihn nach Belieben mit Wasser oder aufgeschäumter Milch auf.
Nur die zartesten Blätter der ersten Pflückung – handverlesen.
Aus traditionsreichen Teeregionen Japans.
Unabhängig auf Pestizide & Schwermetalle getestet.
Koffein & L-Theanin im Einklang – Fokus ohne Crash.
Amai bringt weiche Süße, Odayaka den ruhigen Alltagscharakter – beide zertifiziert biologisch.
Das Zusammenspiel aus Koffein und L-Theanin gibt dir ruhige, fokussierte Energie – ohne Crash.
„Shūkan“ bedeutet auf Japanisch Gewohnheit – ein kleines, achtsames Ritual für jeden Tag.
Unsere Bio-Sorten findest du auch in ausgewählten Cafés – oder hol das Probierset nach Hause.
Klassiker, Latte und Iced — mit dem Matcha aus deiner Dose.
★★★★★ 4,9 / 5
Ca. 50–70 mg Koffein pro Portion (2 g Matcha). Im Zusammenspiel mit L-Theanin wird die Koffeinwirkung häufig als sanfter und länger anhaltend empfunden als bei Kaffee.
Ja – Amai und Odayaka sind Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006) und laborgeprüft.
40 g ≈ 20 Portionen, 80 g ≈ 40 Portionen, 120 g ≈ 60 Portionen – gerechnet mit 2 g pro Schale.
In der Regel in 1–3 Werktagen. Kostenloser Versand ab 65 €.
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