Frischer, klarer Ceremonial Matcha aus Mie – Yabukita, 1. Ernte. Der unkomplizierte Daily-Matcha für jeden Tag.
Verwendung: Als Daily-Matcha, Latte & Mischgetränk
1. Ernte · laborgeprüft · aus Japan
100 % japanischer Matcha (gemahlener Grüntee). Sonst nichts – keine Zusätze, kein Zucker, keine Aromen.
Siebe 1–2 g Matcha in eine Schale und gib etwa 60 ml warmes Wasser (70–80 °C, keinesfalls heißer) hinzu. Schlage den Matcha mit einem Chasen (alternativ mit einem Milchaufschäumer) in schnellen Bewegungen auf, bis ein feiner, cremiger Schaum entsteht. Genieße ihn anschließend pur oder gieße ihn nach Belieben mit Wasser oder aufgeschäumter Milch auf.
Nur die zartesten Blätter der ersten Pflückung – handverlesen.
Aus traditionsreichen Teeregionen Japans.
Unabhängig auf Pestizide & Schwermetalle getestet.
Koffein & L-Theanin im Einklang – Fokus ohne Crash.
Frisch und lebendig mit leichter Herbe – der klassische Yabukita-Charakter. Perfekt als Latte, Mischgetränk oder Daily-Matcha.
Das Zusammenspiel aus Koffein und L-Theanin gibt dir ruhige, fokussierte Energie – ohne Crash.
„Shūkan“ bedeutet auf Japanisch Gewohnheit – ein kleines, achtsames Ritual für jeden Tag.
Shizu wird bereits vor Ort serviert – schau vorbei oder hol ihn dir nach Hause.
Klassiker, Latte und Iced — mit dem Matcha aus deiner Dose.
★★★★★ 4,9 / 5
Ca. 50–70 mg Koffein pro Portion (2 g Matcha). Im Zusammenspiel mit L-Theanin wird die Koffeinwirkung häufig als sanfter und länger anhaltend empfunden als bei Kaffee.
Nein – Shizu stammt aus sorgfältigem, aber nicht biologischem Anbau in Mie. Er ist laborgeprüft auf Pestizide und Schwermetalle. Für zertifizierten Bio-Matcha schau dir Odayaka an.
40 g ≈ 20 Portionen, 80 g ≈ 40 Portionen, 120 g ≈ 60 Portionen – gerechnet mit 2 g pro Schale.
In der Regel in 1–3 Werktagen. Kostenloser Versand ab 65 €.
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